Le pilier environnemental : priorité à la planète
Avec une vision de processus durables de récolte de toutes les ressources locales sur terre et en mer, la coopérative a étudié la région en profondeur, dressant ainsi un inventaire détaillé des bioressources ayant une valeur pour les industries pharmaceutique, cosmétique et agroalimentaire. Elle a également mis en œuvre une politique de « zéro déchet » et a pour objectif de devenir une entreprise qui utilise 100 % des produits qu’elle récolte. Lorsque les algues sont récoltées, par exemple, elles sont envoyées à un centre de traitement et les déchets sont utilisés pour la fabrication de compost, qui sera à son tour utilisé dans l’agriculture, renforçant ainsi la sécurité alimentaire et créant une économie circulaire. Nous entreprenons également des recherches en vue de fabriquer des emballages biodégradables à partir de résidus d’algues.
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