Les océans, et en particulier leur biomasse végétale, sont des réservoirs de bioressources renouvelables encore méconnus. Alors que la surface agricole utile (SAU) diminue, les algues ne nécessitent pas de terre arable ou d’eau douce et leurs extraits ont des propriétés biologiques uniques : immunomodulatrices, antioxydantes, anti-inflammatoires, hypolipémiantes, élicitrices, biostimulantes… Ainsi, la recherche et le développement de solutions alternatives naturelles à base d’algues et d’argiles aboutit à la transformation d’un coproduit en produit à valeur ajoutée.
En effet, notre gamme de produits nous permet d’intervenir à tous les échelons de la production alimentaire en réduisant l’utilisation de pesticides dans les cultures, en diminuant le recours aux antibiotiques en élevage et en proposant, in fine, des aliments dont les qualités nutritives, sanitaires et gustatives sont démontrées. En cela, Olmix Group apporte des sources naturelles de nutrition et de santé aux plantes, aux animaux et aux êtres humains afin de construire, grâce aux algues, une démarche globale alimentation-santé s’inscrivant dans une nécessaire transition de notre modèle agricole et alimentaire.
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